凉味剂-23
中文名称2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶
中文同义词凉味剂-23;爆玉米化合物;5,7-二氢-2-甲基噻嗯并-(3,4-D)嘧啶;2-甲基-5,7-二氢噻吩并[3,4-d]嘧啶;5,7-二氢-2-甲基噻吩并[3,4-d]嘧啶;5,7-二氢-2-甲基噻蒽并[3,4-D]嘧啶;1%爆玉米化合物;爆玉米丙二醇缩醛(凉味剂-23)
英文名称5,7-Dihydro-2-methylthieno[3,4-d]pyrimidine
CAS号36267-71-7分子式C7H8N2S分子量152.22
化学性质?无色液体，呈爆玉米花和甜的炒杏仁香气。