产品名称： 磷酸三钠

中文同义词:磷酸钠(工业);磷酸钠,无水;无水磷酸三钠;磷酸三钠(无水);磷酸三钠 无水;无水磷酸钠;工业磷酸钠;磷酸钠

英文名称:Trisodium phosphate

分子式: Na3O4P

分子量: 163.94

CAS： 7601-54-9

标准： 企业标准

天然/合成： 合成

提取来源： 无水

级别： 食品级

含量： 98%

外观： 白色粉状

包装： 25KG/复合编织袋 可拆分

下延产品： 火腿、肉、鱼、虾和蟹制品、罐头、果汁、饮料和奶制品。

运用： 有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪，*使用量5g/kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中*使用量为3.0g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中*使用量为0.5g/kg。

用途 作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪，*使用量5g/kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中*使用量为3.0g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中*使用量为0.5g/kg。

用途 用作分析试剂和软水剂，还用于糖的提纯

用途 用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，印染时的固色剂，织物的丝光增强剂，金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。

用途 用作软水剂、锅炉除垢剂、金属防锈剂