异戊酸异戊酯

中文名称:异戊酸异戊酯

中文同义词:异戊酸异戊酯(N/A);3-甲基丁酸3-甲基丁基酯;苹果香精;戊酸戊酯;苹果油;纈草酸戊酯;異戊酸異戊酯;异戊酸异戊酯

英文名称:3-Methylbutyl 3-methylbutanoate

CAS号: 659-70-1

分子式: C10H20O2

分子量: 172.26

化学性质：无色透明液体，具有苹果、香蕉等水果香气。 易溶于乙醇、*、苯等有机溶剂，难溶于水。

用途 用于配制食用、日用香精

用途 饮料、冷饮等。用量0.05%～0.1%。